Head Chef

Puskesmas Putri Laundry · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Kami mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Puskesmas Putri Laundry. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan dan keamanan pangan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Mengawasi tim masak untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu dan acara khusus.,Melakukan pemeriksaan harian dan bulanan untuk memastikan standar keamanan dan kualitas.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan dan sertifikasi lainnya yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan mengelola waktu dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola acara khusus dan acara besar sangat diutamakan.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang unggulKemampuan manajemen timKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan berkomunikasi dan negosiasiKemampuan mengelola inventaris dan bahan bakuKemampuan mengikuti tren dan perkembangan industri kulinerKemampuan mengelola acara khusus dan acara besarKemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait